很努力節食了卻老是甩不開肥肉？花大錢擦專櫃保養品膚況卻一直不起色？這些煩惱都歡迎到日本高端口服品牌連鎖店Esthe Pro Labo，請專家為你提供解決之道！這次分享實際於門市參加的「Inner beauty分析」體驗流程，以及當天習得的健康變瘦、變美小撇步，給想突破各種瓶頸期的朋友們參考。
減重、美容、飲控的專家！Esthe Pro Labo簡介
Esthe Pro Labo（エステプロ・ラボ）是日本高端口服品牌連鎖店，不光是販售多款自家的內服與外用美容商品，也於各地門市展開關於肌膚保養、增肌減脂、飲食計畫等多方位諮詢服務，致力於藉由醫學與科學的力量，為顧客量身打造最佳的健康生活提案。
Inner beauty分析體驗實錄！
這次特派員前往位於東京繁華街新宿的Esthe Pro Labo新宿店參加Inner beauty分析體驗（インナービューティカウンセリング），店內顧問會從分析結果提供飲食、營養品、斷食這3大面向的客製化建議，很適合想從根本改善體質的人參加。
以下就當日體驗流程分段介紹，而在新宿之外Esthe Pro Labo於銀座、澀谷、六本木、青山、有樂町等大站都有設門市，有興趣的話可上官網預約體驗。
許願變瘦變美都OK！口頭煩惱相談
最早會請體驗者回答近期關於身體狀況的煩惱，舉凡睡眠、膚況、飲食，甚至是肩頸酸痛或落髮等都可以提出，體驗後段顧問會針對這些問題，和身體檢測結果一起提出解決方案。
21題電子問卷可視化你的問題
簡單敘述過個人的近況與煩惱後，接著再填寫於平板上顯示的21題問卷，內容包括近期飲食習慣、生活作息與感受到的身體症狀等，依據頻度從「總是、偶爾、從未」中選擇符合現狀者，送出後便可得到詳細分析結果。
結果將呈現受測者於共11項潛藏飲食風險的所占比例，並列出前3高者詳述具體影響。像是特派員喜歡吃乳製品和油炸物，外加熱愛精緻甜點等，就容易有高血脂、疲勞感、水腫等症狀，這些也會在隨後的飲食指導中個別提供改善建議。
這樣吃可行嗎？揪出深藏細節中的魔鬼
體驗者可再補充過往或正在進行的飲食改善經驗，像是特派員就詢問了嘗試3日斷食卻遇到劇烈頭痛的原因，以及日常吃優格補充益生菌的最佳時間等等，讓駐店顧問藉此機會更深入了解大家的煩惱。
血流血管都反映了健不健康：毛細血管觀測
這項體驗會以特製高倍率顯微鏡觀察手指末端血流，從流速、血管外觀和顏色等等，確認受測者是否可能有手腳冰冷、過敏、疲勞、飲食不均衡或高血脂等狀況。
受測時會先在非慣用手的無名指前端滴上嬰兒油，接著再移到顯微鏡下開燈照射，便能從螢幕看見密密麻麻的血管與流動於其中的血球。特派員的血管偏粗、且有一部份很明顯扭曲，也應證了容易感到疲勞和高血脂的個人特徵。
精緻糖吃多易顯老：體內糖化值（AGEs）觀測
當人體攝取過多糖分時，會在代謝過程中產生大量糖化終產物（AGEs），此成分即是導致老化的元兇。想知道自己身體的糖化程度，只要將手指伸進機台並等待數十秒，就可測得糖化數值，不僅如此，機器還會告知此數值在同齡者間的排行。
特派員的數值為0.48，在同年齡間屬於中後段班，赤裸反映出平時嗜甜的壞習慣。不過駐店顧問也補充這項觀測有一部份會受遺傳影響，如家族中有高血壓、高血脂與糖尿病患者，測出來的數值就會比較差一些。
掌握基礎代謝量：身體組成分析
最後是站上能測得體脂肪量、體內水份量、肌肉量與基礎代謝量等資訊的專業身體組成分析計，輸入年齡、性別和身高後再握住金屬把手即可完成測量。
從體脂肪率可判斷是不是隱藏型肥胖（俗稱泡芙人），也能由含水量看出是否平時飲水量不足；若想提升基礎代謝養成易瘦體質，則應從增加肌肉量來著手。
發揮充分營養學知識！對個人煩惱客製化解決方案
將測得的各項數值對照過個人煩惱後，有著營養學方面知識的顧問當場便會提供許多面向的建議，而從特派員血脂偏高、易水腫、偶發性暴飲暴食等飲食與身體特徵，得到了下列多項改善提案。
日常16：8斷食：長久執行效果不輸正規斷食
近期流行的16：8輕斷食，即是每天24小時裡將飲食集中在8小時內，其餘16小時只喝水不進食。較長時間的空腹能促進體內代謝酵素更加活化，加速老廢及有害物質儘速排出，間接預防肥胖與老化。
駐店顧問建議，比較早起的話可從早上10～18點，晚起的話從12〜20點，挑一個符合自身作息的時段進行16：8斷食。比起正式斷食它的難度下降不少，只要持之以恆約3個月就能感受明顯效果。
計劃性斷食：給腸胃充足時間休息＆排毒
在暴飲暴食後建議嘗試為期1～14天不等的計劃性斷食，讓腸胃能有充足時間休息，同時刺激身體排出毒素。顧問會根據每個人的生活型態建議最適合的斷食方案，像是忙碌上班族適合3天斷食、意志力比較薄弱的適合1天集中斷食，而斷食期間也有許多應留意的細節。
像是事前的準備食與事後的回復食應以調味清淡、少油少糖且接近原型的食物為止；初期會出現頭痛、頭暈等症狀，可適時以白開水配礦物質錠與綜合維他命維持電解質平衡，當症狀消退後將感到神清氣爽，思緒也變得更清晰。
攝取Omega3好油＆排除壞油：預防身體慢性發炎
日常食用油分成Omega3和Omega6這2大種，它們的最佳攝取比是1:4～1:2之間。然而由於Omega3油脂僅存在於亞麻仁和深海魚中，所以現代人吃進肚子的絕大多數都是Omega6油脂，甚至是更難排出的反式脂肪。
當吃了太多Omega6油脂或反式脂肪，將提高身體慢性發炎的機率，像是膚況變差、總是睡不飽、免疫力低下可能源自身體一直處在發炎狀態，而特派員的低密度膽固醇數值偏高也是其中一項參考指標。
駐店顧問提到除了額外補充Omega3油脂營養品KRILL OIL GRAN PRO（クリルオイルグランプロ），也可透過黑炭果凍CHARCOAL CLEANSE JELLY（チャコールクレンズゼリー）幫助吸走並排出多餘油脂，個別包裝的條狀果凍不只方便攜帶，吃起來口感微甜不帶任何異味，尤其適合像特派員這種對甜食來者不拒的螞蟻人。
蛋白質攝取量＝體重×公克：提升基代的根本之道
蛋白質是組成身體肌肉重要的營養來源，顧問建議每天攝取的蛋白質公克數要至少超過自身體重數值（例：50kg則是50g），也要留意避開如火腿、漢堡排、香腸等經過大量加工的肉類。
想輕鬆補充優質蛋白質，可考慮飲用高植物性蛋白飲PROTEIN NATURA Oats Black sesame Kinako（プロテイン ナチュラ グランプロ オーツ 黒ごまきな粉），淡淡的芝麻甜味非常順口，也完全沒有不自然的腥味。
品牌系列蛋白飲更請到日本知名職業足球選手「長友佑都」代言，並另有抹茶（Matcha）和可可亞（Cocoa）這2種風味可選。
此外想提升代謝酵素作用的話，推薦將晚餐的蛋白質改成易消化的植物性蛋白質，如豆腐、納豆、毛豆等，減少腸胃消化負擔。
Esthe Pro Labo特製油切纖維粉：偶爾也想盡情吃外食
生活中難免會有食欲爆棚或是因社交需要外食的時候，不想因為如此打亂努力維持的飲食習慣，也可借助TRIPLE CUTTER® PRO（トリプルカッター® プロ）的力量盡可能降低暴飲暴食的負面影響，內含膳食纖維與多種來自天然的油切、糖切精華，享用大餐前同溫開水送服1包即可。
Esthe Pro Labo特製健康零嘴：取代空熱量甜食
若難以抗拒想吃零食的慾望，Esthe Pro Labo也有販售不使用乳製品和精緻糖的油切巧克力GUILT-FREE TRIPLE CUTTER® CHOCOLATE（ギルトフリー トリプルカッター® チョコレート），其有著富含膳食纖維、高可可多酚等特色，並以低GI值的有機糖調味，怕苦味的朋友也會一吃就愛上那濃郁芳醇的可可味。
此外，椰子風味餅乾SALT COCO COOKIES（ソルトココクッキー）則是主打全素且無麩質，淡淡的甘甜味來自天然椰子花萃取物，與精煉自伊豆大島近海海水的海鹽打造鹹甜交織的可口滋味，是取代精緻點心的最佳首選。
加碼推薦！斷食神隊友Esthe Pro Labo「酵素飲」
斷食期間正好是請益生菌們整建腸道的絕佳時機，而Esthe Pro Labo也推出3款高營養價值的酵素飲酵素ドリンクハーブザイム® 113 グランプロ（HERB ZYME® 113 GRAN PRO），不經稀釋的高濃度酵素原液含豐富植物性乳酸菌和酵母菌，被認為有助於增加腸道益菌，而健康的腸胃環境也是提升代謝力、養出好膚質的重要推手。
當天很幸運地被招待試喝酵素飲，綠色瓶身原味（プレーン）嚐得到綜合果汁的輕甜風味，橘色瓶身薑味（ジンジャー）味道類似薑汁汽水，喝完會有暖呼呼的舒暢感；紫色瓶身莓果味（オラックス）添加抗老與美容不可或缺的多種多酚，微酸口感還會自然回甘。
持續追蹤很重要！讓Esthe Pro Labo陪你愈變愈健康
實際走完一輪Esthe Pro Labo的Inner beauty分析體驗後，最大的收穫即是更加了解自己的身體狀況，尤其在飲食方面從適合自身的食材，到調整用餐時程等，從各方面都有得到很具體且符合個人需求的建議。
最後顧問也補充，不管用什麼方式改善體質，最重要的還是持之以恆，最好每隔一段時間（1〜3個月）就回門市追蹤各項數值，讓客觀數字提醒自己不要過度放縱自我，測完還能即時請顧問針對當下結果再提出新的調整方案喔！
※解決方案所敘述之內容皆為當日特派員所受之指導，不代表特派員及本網站之立場。
– 以上內容為 找 Cha 研究室 製作，如需轉載請註明完整出處 –
參考資料＆圖片來源
